17 octobre 2016

Le gâteau choco rapido

Tu aimes le chocolat ? Tu aimes les gâteaux ? Mais aimes-tu les gâteaux au chocolat ?!? Tu sais, le gâteau que quand tu prends une cuillère, hop, ça coule. Limite pas cuit. mais cuit quand-même, hein ! Si tu salives à cette idée, je vais te rendre heureuse(-x), parce que je vais te donner la recette DU GÂTEAU AU CHOCOLAT QUI COULE, en mode express. Tu me remercieras quand tu l'auras fait et goûté, va.(Je compte sur toi) Alors : Tu pré-chauffes ton four à 180°. Tu fais fondre 200 g de chocolat avec 100 g de beurre. Pendant ce... [Lire la suite]
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18 avril 2015

Mon gravity cake ou gâteau ensorcelé

Pour les 6 ans de MaNit, le thème de son anniv (choisi par nous parce qu'on avait fait le même thème pour les 7 ans de Rosalie et qu'on avait qu'à adapter légèrement les épreuves elle), c'était les sorciers/sorcières. Comme je l'ai déjà dit ici, c'est Abibi qui gère l'animation (il est trop fortiche) et je me s'occupe du gâteau.Pour le coup, je n'avais pas trop envie de faire un truc trop gore, trop dark ou trop beurk. Et là (coucou je débarque 4 ans après tout le monde !!), je suis tombée sur les gravity cake. Bingo ! Je me lance... [Lire la suite]
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27 février 2015

Gâteau au choc qui fait l'unanimité

On a tous une recette préf de gâteau au choc.Moi, je tiens la mienne du petit manuel d'utilisation du robot de ma mère. Avec mes soeurs, on l'appelle "le gâteau du mixeur", même. Je le fais depuis 25 ans, genre. Recette : Faire fondre au micro-ondes 200 g de chocolat à pâtisser et 120 g de beurre demi-sel (et un peu d'eau). Bien mélanger avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que ça devienne lisse.Mélanger 150 g de sucre avec 5 oeufs jusqu'à ce que cela devienne mousseux.Y ajouter le beurre-choc.Puis 3 cuillères à soupe de farine et... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 22:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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