05 novembre 2014

Crumble qui tue sa race

J'ai trouvé la recette dans un numéro du magasine ELLE il y a quelques années. Et je n'ai jamais trouvé mieux depuis ! Ingrédients :Des pommes (entre 6 et 8 selon le plat)1 sachet de sucre vanillé125 g de beurre100 g de cassonade150 g de farine Après, c'est fastoche :Mettre les pommes épluchées à compoter avec un peu de beurre, le sucre vanillé et un peu d'eau. Ne pas réduire en purée lisse, s'il reste des morceaux, c'est très bien.Mélanger le sucre et la farine dans un saladier.Sabler le beurre du bout des doigts.Verser les pommes... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 15:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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