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Et pourquoi pas, dis ?
cuisine
10 mai 2017

Ma recette de crumble

Ma recette de crumble
Je suis assez exigente en crumble. Je n'aime pas quand les fruits sont durs, quand la pâte est trop sèche, ni quand elle est trop molle. Je veux dire : dans la vie, il y a les choses dont on peut se moquer ET les crumbles. Question de principe. J'ai trouvé...
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27 mai 2016

Tarte au citron

Tarte au citron
S'il y a un truc que j'aime, c'est le citron. Je ne mange pas un poisson sans presser la fin du citron dans mon verre, avec un peu d'eau (tu sais, je râcle le citron sur le bord de mon verre pour ne pas perdre une miette de pulpe). J'adore les carottes...
2 mars 2015

La marinade qui va bien

L'autre jour, j'ai fait vite fait une marinade toute simple. J'ai coupé deux steaks en lamelles, zou dans un plat.Du gingembre frais coupé en petits morceaux.Un oignon rouge en lamelles, une gousse d'ail dégermée et écrasée.Une cuillère à soupe de sauce...
Et pourquoi pas, dis ?
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