29 novembre 2017

À table #8

J'ai sauté une semaine. J'ai du mal à trouver des idées originales, rapides, faciles et variées. Comment ça, j'en demande trop ?!? Je réalise que mon plat sauve-les-meubles, celui dont j'ai toujours les ingrédients au frigo, celui qui fera l'unanimité, ce sont les pâtes carbo. On en fait presque toutes les semaines. J'exagère peut-être, mais pas tant que ça. En même temps, c'est pas si grave, si ? Mercredi midi -> galettes complètes jambon ou andouille - oeuf - fromageMercredi soir -> Soupe à la tomate et roulés au jambon ... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 12:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

15 novembre 2017

À table #7

Retour des "QU'EST-CE QU'ON MANGE ??????", après la pause des vacances. Pourtant on a super bien mangé, à Berlin, mais on n'était pas dans la problématique menus familiaux, alors ça compte pas. Alors, qu'est-ce qu'on a mangé de bon, cette semaine ?!? Mercredi midi -> steak, brocoli et rizMercredi soir -> soupe et petits croissants au jambon Jeudi soir -> pâtes carbo Vendredi soir -> hamburger frites (merci Deliveroo) Samedi midi -> resto libanaisSamedi soir -> saucisses patates carrées Dimanche midi ->... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 12:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
18 octobre 2017

À table #6

Encore une semaine de qu'est-ce-qu'on-mange, puis je ferai une pause pour les vacances, si tu veux bien. Mercredi midi -> nuggets petits poisMercredi soir -> lasagnes maison Jeudi soir -> andouillettes haricots beurre Vendredi soir -> reste de lasagnes Samedi midi -> paëlla du marchéSamedi soir -> resto afghan (ravioles au boeuf et coriandre, mioum) Dimanche midi -> pâté crudités, crumble aux pommesDimanche soir -> galettes et salade Lundi soir -> saumon, chou-fleur et riz Mardi soir -> filet... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 12:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
11 octobre 2017

À table #5

D'avance pardon pour cette semaine, mais quand on n'est pas chez soi, on n'est pas maître non plus des menus !... Je te propose donc ce que l'on pourrait appeler un THÈME PATATES, qui n'a pas été pour déplaire à Maïté-miss-Chips. Mercredi midi -> poëlée steak haricots vertsMercredi soir -> petits croissants jambon/fromage, concombre et tomates Jeudi soir -> poulet patates carrées Vendredi soir -> pour Rosalie et nous un resto La Belle-îlloise (bonne découverte !), pour Anita et Maïté des galettes Samedi midi ->... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 12:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 octobre 2017

À table #4

C'est rigolo, depuis que je fais ces articles de Qu'estcequ'onmangedisdonc, je me surprends à penser "ah mais oui, mais là, ça va faire bof dans mon article, deux fois des pâtes en 3 jours !...". Bon, je te rassure (ou pas), si j'ai pas d'autres idées merveilleuses, je fais quand-même deux fois des pâtes en 3 jours, hein... Mais ça fait marcher mon imagination et ma créativité ! Mercredi midi -> croque-monsieur et cruditésMercredi soir -> filet mignon en croûte, ratatouille maison et riz Jeudi soir -> nems et riz... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 12:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
27 septembre 2017

À table #3

Cette semaine, nous avons mangé : Mercredi midi -> restes du veau / riz / haricots vertsMercredi soir -> lasagnes Jeudi soir -> viande hâchée, petits pois, carottes, patates Vendredi soir -> petit apéro puis oeuf à la coque, mouillettes, crudités, avocat et fruits Samedi midi -> poulet, champignons, cumin, crème et rizSamedi soir -> couscous au resto Dimanche midi -> jambon frites ou jambalaya (un genre de paëlla) (aux Virades)Dimanche soir -> galettes complètes (avec cidre ou champomy) Lundi soir ->... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 12:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 septembre 2017

À table #2

Ah la la, semaine de folie, semaine de je-me-facilite-la-vie, semaine de pas-le-temps-de-réfléchir-à-ce-qu'on-mange... Mercredi midi -> nouilles chinoises et poulet au curryMercredi soir -> riz cantonnais et nems (journée à thème) Jeudi soir -> pâtes corbo (comme dit Maï) Vendredi soir -> pizza Samedi midi -> resto chinois (semaine à thème?!??)Samedi soir -> apéro devant un film (crudités, chips, saucisson, tzatziki maison, olives...) Dimanche midi -> radis, betteraves, jambon/andouille, fromage,... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 12:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
13 septembre 2017

À table #1

Tu sais ce qu'est le plus grand drame de ma vie ? Devoir décider de ce qu'on mange. (j'ai toujours eu le sens de la mesure) J'ai l'impression de manger tout le temps la même chose. De tourner en rond. Je manque d'idées. Je ne me trouve pas originale. Il fut un temps où on a essayé de prévoir à l'avance nos menus de la semaine, pour se simplifier la course hebdomadaire. C'était bien. Mais ça n'a pas duré. Et ça ne changeait pas le problème : au lieu de se creuser la tête un peu chaque soir, on se creusait la tête une grosse fois le... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 12:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
10 mai 2017

Ma recette de crumble

Je suis assez exigente en crumble. Je n'aime pas quand les fruits sont durs, quand la pâte est trop sèche, ni quand elle est trop molle. Je veux dire : dans la vie, il y a les choses dont on peut se moquer ET les crumbles. Question de principe. J'ai trouvé cette recette dans un Elle il y a quelques années, dans lequel des grandes cheffes livraient leurs recettes fétiches. Je n'ai pas regretté d'avoir essayé. Tu mets dans une casserole, avec un peu de beurre et un poil de sucre, 5 ou 6 pommes acidulées de préférence (me demande pas... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 21:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 octobre 2016

Le gâteau choco rapido

Tu aimes le chocolat ? Tu aimes les gâteaux ? Mais aimes-tu les gâteaux au chocolat ?!? Tu sais, le gâteau que quand tu prends une cuillère, hop, ça coule. Limite pas cuit. mais cuit quand-même, hein ! Si tu salives à cette idée, je vais te rendre heureuse(-x), parce que je vais te donner la recette DU GÂTEAU AU CHOCOLAT QUI COULE, en mode express. Tu me remercieras quand tu l'auras fait et goûté, va.(Je compte sur toi) Alors : Tu pré-chauffes ton four à 180°. Tu fais fondre 200 g de chocolat avec 100 g de beurre. Pendant ce... [Lire la suite]
Posté par julimelle à 18:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,